說到名古屋美食就不得不提鰻魚飯三吃了
多年前第一次到名古屋的時候
因為行程的關係並沒有安排前往鰻魚飯三吃始祖的老舖
而是在名古屋市中心找了評價也不低的店家品嚐鰻魚飯三吃
當時就覺得真的很好吃,有機會一定要再吃一次
沒想到就這樣隔了快十年才有機會再前往名古屋了
這次行程主要每天以名古屋市區為中心,前往名古屋近郊進行一天小旅行
所以就特別安排前往熱田神宮,除了參拜日本三大神宮之一外
當然也要品嚐起源於熱田神宮旁的鰻魚飯三吃老舖--「あつた蓬萊軒本店」
あつた蓬萊軒在名古屋總共有四間店
兩間在熱田神宮附近(本店及神宮店),兩間的店休日不同
另兩間在名古屋市區的松坂屋百貨內(分為內用店及外帶店)
看了官網的介紹,個人覺得本店才有老舖的感覺
神宮店雖然就在熱田神宮正前方路旁,很方便吃飽前後參拜神宮
但本店走到熱田神宮也不過500公尺左右路程
只是若是搭電車到最近的電車站的話本店跟熱田神宮算是在相反方向
本店早上11:30開始營業,前往的當天是週一
但疫情前關於あつた蓬萊軒本店的最大印象就是常常大排長龍
在無法預估排隊狀況下,就決定提前一個小時前往看看狀況
果然在店家旁的天橋上就看到門有已經有一長串人龍了
馬上加入排隊,本來以為就要這樣排到11:30店家開始營業了
後來發現門口有寫11:00會開始發號碼牌,所以真正排隊時間大概30分鐘
形式是店家會詢問代表人的姓名跟人數之後,告知安排入座的時間
以及給相對應人數數量的號碼牌夾
基本上大概十分鐘一梯,所以我們被安排在11:40這一輪
之後就可以離開,指定時間前十分鐘回到店家門口等候即可
因此店家門口其實11:00之後門口是看不到有人排隊的(所以看到沒人排不用太開心XD)
店家在門口會放目前等候的時間以及目前可以入場的梯次時間
然後有個店員會一直在門口登記前來排隊的「
我們大概11:30回到店門口,看到店門口表示現在需要等候60分了
梯次時間到的時候,店員會叫名字帶入座
而原來之前發的號碼牌也是鞋櫃標示夾,因為入店需要脫鞋
我們被安排在二樓的座位
菜單有中文的,但我個人還是習慣看日文的,因為有時候翻譯之後有的反而看不懂
基本上如果要吃鰻魚飯三吃的話就一種選擇--「ひつまぶし」
另外,我們還點了名古屋當地的國盛酒造的半田鄉清酒
本來行程有打算安排要去國盛酒造見學,不過因為疫情關係當時中止見學
沒想到可以在這裡看到有國盛酒造的清酒,二話不說就點了
菜單上也有介紹品嚐的方法,
有直接品嚐、加點配料、或是變成茶泡飯三種吃法
上桌的鰻魚飯,飯上鋪了滿滿的鰻魚,看起來就很美味
而且除了表面鋪滿鰻魚之外,記得下面白飯的中間也有夾鰻魚
所以其實直接這樣單吃就非常好吃,搭配上清酒很適合
跟多年前品嚐之後的心得一樣
我還是最喜歡加上一些配料,像是蔥花、海苔絲,再混入一點芥末之後的吃法
覺得這樣的吃法味道最豐富,也仍然可以品嚐到鰻魚的香氣跟滋味
如果有到名古屋可以特地前來品嚐一下,吃飽順道去參訪日本三大神宮之一的熱田神宮
<<同場加映>>
領完號碼牌之後大概半個小時,我們發現附近有個小景點「宮の渡し公園」可以走走
是著名東海道五十三次中唯一海路「七里の渡し」(宮宿-桑名宿)宮宿側的渡船頭遺址
公園裡有常夜燈、鐘樓跟登船處的遺跡
店家資訊
営業時間:11:30~14:00(L.O.)
16:30~20:30(L.O.)
定休日:毎週水曜日・第2、第4木曜日(祝日は営業)
<延伸閱讀>
[2013 初秋名古屋三重] 名古屋。食。しら河☆鰻魚飯三吃☆
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