長野縣名物之一是蕎麥麵,蕎麥麵店的數量居日本之冠,所以到松本怎麼不來一碗呢?
一般的蕎麥麵不是湯麵的就是沾麵形式
松本這裡有一種特別的鄉土料理吃法,稱為「とうじそば」(投汁蕎麥麵)
類似火鍋以季節蔬菜菇類熬煮的高湯作為鍋底,將蕎麥麵當作火鍋料一般放入高湯內川燙後品嚐
長野縣名物之一是蕎麥麵,蕎麥麵店的數量居日本之冠,所以到松本怎麼不來一碗呢?
一般的蕎麥麵不是湯麵的就是沾麵形式
松本這裡有一種特別的鄉土料理吃法,稱為「とうじそば」(投汁蕎麥麵)
類似火鍋以季節蔬菜菇類熬煮的高湯作為鍋底,將蕎麥麵當作火鍋料一般放入高湯內川燙後品嚐
已經忘了當初是怎麼查到這間「くらすわ」附設的餐廳了
只記得被吸引的原因是因為看到是著名日本藥酒「養命酒」開設的賣場和餐廳
日本藥用「養命酒」是個從小就聽過的日本藥酒,記得小時候常在藥局看到
是個很熟悉但又被遺忘的品牌
「ホテル富貴の森」是位於日本中山道上妻籠宿附近的一間溫泉飯店
每天下午四點及五點各有一班由南木曾站跟妻籠宿往飯店的免費接駁車
由妻籠宿到飯店大約車程10分鐘
很適合走完中山道「馬籠宿-妻籠宿」之後,選擇在此住宿