懶喵熊的日本使用手冊

到訪日：2014/12

必須要說這是一篇隔了很久很久很久

久到店家都不知道已經漲價幾百回了的食記....

也久到幾乎已經完全忘了是什麼滋味了

話說這次旅遊最後一晚住在有馬溫泉

所以最後一天的午餐理所當然就是在神戶

因此順理成章就選了神戶牛排了

當初上網搜尋大家的食記大多是 Mouriya 跟 Steak land這兩間牛排館

現在應該是多了很多很不一樣的選擇了

兩間牛排館都各有推崇的人但也不少認為不好的人

後來決定選 Mouriya，主要是小豬一開始聽到神戶牛排就是這間牛排館

上了店家官網發現除了當初網路上大家常推的 Mouriya 三宮店外

還有一間名為ロイヤルモーリヤ(Royal Mouriya)的店

就在三宮店的樓下

多了一個 Royal 感覺好像更高級

在官網上看到有午間特別套餐，除了有神戶牛牛排外，還有大蝦

算是海陸套餐，然後一個人3800日幣

以神戶牛來說這個價錢覺得很可以接受

所以就直接在官網上預約了當天的中午12:30

十個人可以獨立包廂，也順便把餐都點好了

朋友中有人不吃牛肉的也可以換成等價的海鮮套餐

那天從有馬溫泉下來，大家逛了一下 MOSAIC 廣場

就到餐廳報到了

包廂內已經擺好十人份的座位，剛好坐滿滿

因為餐點已經是先點好了，所以大家入座之後就直接開始上菜了

首先是湯品

接著是沙拉

在吃沙拉跟喝湯的同時，廚師也開始表演了

先把我們的牛肉拿出來給我們看，總共是九人份，分成兩大塊

煎牛排的時候很香，根本就迫不及待想吃了

搭配牛排的其中一種蔬菜我覺得蠻特別的，是蓮藕

因為套餐價格不高，所以實際上一個人能吃到的神戶牛並不多

完全就是一種嚐味道的概念而已

搭配牛排的佐料有給蒜片、黑胡椒粒

蝦子用鐵板煎也是超香

最後套餐附的飯不是白飯，而是牛碎肉炒飯

對於這個炒飯我真的是印象深刻，整個比之前的神戶牛排還要吸引我

廚師炒了大蒜跟牛碎肉，真的是超香的，而且米飯粒粒分明

真希望可以多吃幾碗

因為真的隔太久

久到現在ロイヤルモーリヤ(Royal Mouriya)已經沒有這個套餐

改換另一種類似的套餐，肉品是他們自己推出的嚴選牛

說跟神戶牛是同種，但是因為要被稱為神戶牛要滿足許多條件

所以只稱為嚴選牛，單價也比神戶牛低一點

套餐肉量有比較多，但午餐套餐要6800日幣

只能說好險早些年有去吃過了，而且是吃到神戶牛啊！

現在在這店要吃神戶牛只能點一般套餐了....