懶喵熊的日本使用手冊

話說這間穗科手打烏龍麵專賣店最早是在網路上看到有網友介紹，本以為在偏遠的偏僻小巷，

後來才發現原來就在公司旁邊的巷子裡，於是，和狐狸先生約了時間、訂了位打算在上班日的中午去嘗鮮一下。

店門口非常的簡潔，也很有日式風格～



店內的布置非常的簡單，沒有過度的裝潢，空氣中飄散著淡淡的木頭香味～



從進店門就可看見牆上有不少有關河童的圖畫，而且圖畫裡似乎是在畫河童做烏龍麵與吃烏龍麵的故事（小豬發揮看圖說故事的聯想）






桌上的碗很漂亮


今天主要是來吃烏龍麵的，有冷的跟熱的，還有喬麥麵，以及一些小菜。
菜單很簡單，其實就只有一頁而已，下面左邊是中文，右邊是日文。
小豬和狐狸先生點了一份鍋燒烏龍麵、涼麵和芝麻豆腐。
跟好是一個熱麵、一個冷麵。將將好～
其實小豬野蠻想吃捲餅的，不過怕吃不完...這樣才有再來的藉口，呼呼～

芝麻豆腐：
小豬本來就吃豆腐，這芝麻豆腐跟一般平常的豆腐不太一樣，除了有濃濃的芝麻味，它非常的Q嫩，幾乎像是奶酪，又有點像是麻糬，可是有比麻糬軟。




鍋燒烏龍麵
清淡的口味，湯頭不錯，手工的麵吃起來真的不一樣。
很Q，但是不會像是機器做的麵有時候Q到一個誇張的地步，咬都咬不爛。
湯裡配菜也很多，看起來就很豐盛。




涼麵
涼麵一律都是手工烏龍麵，搭配蔬菜天婦羅。
蔬菜天婦羅炸的一點不油，真不錯。常常外面的天婦羅都油到不行。
把麵上的海苔絲和著和麵一起吃，輕輕淡淡的，應該很適合夏天。








穗科
地址：台中市精誠路5-8號1樓
TEL: 04-23204389
http://www.skgo.com.tw