懶喵熊的日本使用手冊

宮島上的名物--牡蠣，到處都有賣烤牡蠣的店家

而著名的牡蠣屋則是除了賣烤牡蠣外，也可內用吃隱藏菜單「牡蠣屋定食」

我們這次出遊人多，偏偏牡蠣屋又不能事先預約

但是有一個到現在小豬還是不太明白道理的制度叫「優先預約」

從官網上事先列印優先預約單，將上面的資訊填好，包括姓名、用餐人數、日期、時間

當天到店門口交給店員

因為一直不是很瞭解這個制度的意思，又希望是12:00可以用餐

因此打算在它10：00開門的時候，就先把預約單拿過去

結果店員看了看說12:00要用餐的時候再拿過去就行了

後來將近12:00的時候到店門口，發現人不多，交了單子

果然不久就入席了

結果等我們吃飽出來，外面已經是滿滿的排隊人潮

有預約單沒有預約單的都很多，所以實在還是不懂預約單的用意

我們的座位被安排在二樓，大家都點了隱藏菜單-「牡蠣屋定食」

定食內容有2顆烤牡蠣、小的牡蠣炊飯、炸牡蠣、醃漬牡蠣跟牡蠣味噌湯。

兩顆生烤牡蠣大顆又沒有腥味，吃下去真是滿滿的感動

看似平凡的味噌湯裡，也有兩大顆牡蠣

炸牡蠣外表酥脆內部還是牡蠣的軟嫩

左下角的漬牡蠣算是比較特別的一道，因為從來沒有吃過醃漬牡蠣

辣辣鹹鹹的，又還保有牡蠣的鮮甜，吃完蠻想帶一罐回家

右下角的牡蠣炊飯裡牡蠣的鮮甜都進到飯裡，好香好好吃

牡蠣屋除了牡蠣外，也販買很多白葡萄酒

用來搭配牡蠣大餐真是在適合不過！

滿足的吃了牡蠣大餐之後，直接到隔壁由江戶時代町屋改建的的紅葉堂弐番屋

吃另一項宮島名物-炸楓葉饅頭

總共有三種口味，紅豆、奶油跟起士

現點現炸，炸好會放在竹盤上，

店家後方有露天座位區，種了幾棵楓葉

也有免費的熱茶可以喝

楓葉饅頭雖然是炸的，但是不油膩

小豬個人喜歡奶油口味，紅豆的還是有點太甜

有一片楓葉落入熱茶中，拍起來很有這個季節的氛圍

店家資訊：

牡蠣屋 http://www.kaki-ya.jp/index.html

営業時間：AM10:00～PM6:00

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紅葉堂弐番屋 http://www.momijido.com/

営業時間：9：00～18：00

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