這天晚餐本來是要吃金澤人氣迴轉壽司-もりもり寿し 金澤站前店
就在金澤站前的百貨商場六樓的美食餐廳街
逛完金澤21世紀美術館,到店門口六點半已經是滿滿排隊人潮
抽了號碼排發現要等34組!OMG!
當下決定放棄,明天再更早來排隊
本來打算去吃原本安排隔天要吃的金澤黑輪名店「黑百合」
不過因為還要走到金澤站的另一邊,擔心走過去又是大排常龍狀態
決定先在這層樓看看有沒有合意的餐廳
後來選中每趟日本旅行必吃的炸豬排定食
小豬點了豬排柚子茶漬定食,標榜可以有三種吃法
感覺類似之前在名古屋吃的鰻魚飯三吃,只是主角換成了炸豬排
這樣的炸豬排吃法感覺很新鮮
其他的人則點了搭配炸蝦或是炸可樂餅的其他定食套餐
有別於一般炸豬排定食多是炸里肌肉(ロース)或是炸腰內肉(ヒレ)
這間店的招牌是炸豬五花肉(バラカツ)
狐狸點的A套餐裡就是炸里肌肉(ロース)、炸豬五花肉(バラカツ)跟炸蝦
小豬點的豬排柚子茶漬定食,豬排部分主要是里肌肉,每一塊都是超厚切
高麗菜不同於一般都是給高麗菜絲,這定食是搭配大片的高麗菜葉
脆脆的很好吃,高麗菜上面還有灑柚子皮絲,整個都清爽了起來
而且因為可以有不同的吃法,直接配飯吃或是自行DIY成豬排茶泡飯
感覺一下就吃光光了
最後偷渡幾張美術館照片~接近傍晚的時分到美術館
美術館外牆是透明的大片玻璃,傍晚的時候館內亮燈
從外面看過去氣氛好好
逛完武家屋敷之後,以步行方式經過金澤市役所前從美術館的市役所口進到美術館
一進美術館就被這一場景吸引,陽光從大片的玻璃窗照進來
印象中這一排椅子也是館內的裝置藝術之一
不過因為我們到的時間有點晚了,就沒有買票參觀有料的區域
只在無料區逛逛看看休息,還有到戶外的裝置藝術拍照
這樣就已經照的不亦樂乎了