天氣冷就想吃火鍋~~~
那就來個薑母鴨吧~
這間帝王食補是不久前剛開的,外觀看起來就是個鐵皮屋,不過整個室內看起來還不錯啦~
有裝潢,而且乾淨寬敞。氣氛上馬上就加分!
一樓的桌數不多,所以還有二樓。
餐具看起來也很不錯,至少不是塑膠碗盤
點了一鍋薑母鴨(300元)、一盤綜合蔬菜(299元),還有一份麵線。
吃薑母鴨就是要配麵線啊~~
除了薑母鴨,還有羊肉爐、麻油雞之類的鍋底可以點。
鍋子的設計很不錯,有個凹槽剛好可以放湯匙,而且湯匙是木頭的,不是塑膠的。
綜合蔬菜量還蠻多的,兩個人吃很OK,而且還有附手工花枝漿。
服務生說要先喝湯,再放料進去煮。
應該是因為一上來的鍋底其實薑跟酒的味道比較重,煮東西之後味道就會慢慢被稀釋。
不過小豬覺得一開始酒味好重,算是真材實料吧!
雖然小豬愛吃飯,不愛吃麵。不過吃薑母鴨配飯怪怪的,還是麵線速配。
但是狐狸覺得這麵線的味道跟外面一般的味道不太一樣,不合他的胃口。
小豬倒覺得還不錯,尤其把他泡在薑母鴨的湯裡面,讚!
結帳的時候發現,薑母鴨鍋現在半價,而且還送一張VIP,到三月底主鍋都可以打七折~
帝王食補(進化北店)
地址:台中市進化北路373號
電話:04-22068703
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