上次小豬在松青買了豬肉漢堡後覺得很不錯,所以今天就買了豬絞肉跟洋蔥打算自己做漢堡排,再加些蔬菜,然後用之前買的S&B牛肉燴飯粉做醬。
材料跟作法:
豬絞肉、洋蔥半顆、鹽、太白粉、杏鮑菇、紅蘿蔔。
一部份的洋蔥切丁,一部份的洋蔥切塊,切丁的部分先跟絞肉混在一起,做成漢堡肉。
先把漢堡排煎好,再炒蔬菜,然後加水蓋過蔬菜,滾了之後再加S&B牛肉燴飯粉,攪散了之後,再滾一下,淋到漢堡排上就行啦~
當作隔天的便當看起來還不賴~
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