懶喵熊的日本使用手冊

       
       難得回台北的週末，約了高中的好姊妹一起吃飯。之前在網路上就有看到有人介紹Mo-Mo-Paradise，剛開始聽到這個店名，還以為是賣蛋糕的下午茶的（我也不知道為什麼我會這樣以為），這次聽同學說才知道原來是吃壽喜燒的啊。之前日劇漫畫看太多，狂想吃壽喜燒，不過似乎那時台灣不太流行，沒什麼人在賣，只在大葉高島屋樓下的美食街吃過一次，印象中不錯吃。

      Mo.Mo.Paradise現在在台北已經有五六家分店了，和同學約了星期六中午在Neo19，到的時候沒什麼人，還以為還沒開始營業....

       雖然是賣壽喜燒，但其實他有三種鍋可以選，除了壽喜燒外，還有涮涮鍋跟味磳鍋。基本上是一個人399吃到飽，但是選越多種鍋價錢越貴就是了，飲料也是單點的，一杯80元，除了果汁以外，都可以續杯。另外，他有90分鐘的用餐時間限制，不過去吃的那天不知道為什麼沒有客滿，所以也就沒有被趕。

      我覺得壽喜燒特別的地方在於肉熟了之後是沾蛋液，增加了滑嫩的口感，而且它的牛肉真的很嫩，超好吃的，吃第一口的時候有驚為天人的感覺，但是相較之下，豬肉就顯的沒那麼特別了。好吃之外其實我和同學都覺得它的湯頭有點太鹹，雖然店家有給兩個瓶子，一瓶是水一瓶是原本的壽喜燒鍋底，但是原本的湯頭一直滾之下越來越鹹，煮到後來只能一直加水。不知道其它去吃的人有沒有一樣的感覺。