這天早上從東京搭東北新幹線到郡山轉車後
將近中午時分終於到了会津若松
先到今晚住宿的華盛頓飯店寄放行李後,就出門覓食了
說到福島不免讓人想到日本三大拉麵之一的「喜多方拉麵」
喜多方距離会津若松搭電車車程大約15分鐘,其實並不遠
不過会津若松到喜多方的JR磐越西線班次並不多
出發前一直猶豫是否該為了一碗拉麵花上好幾個小時
也在想是否会津若松可以找到有在賣喜多方拉麵的店家
尋尋覓覓之後,發現会津若松賣喜多方拉麵的店家竟意外的少
但也找到了一家本店在喜多方的「喜多方拉麵来夢 会津若松駅前店」
Tabelog上評價不低,距離住宿的華盛頓飯店也不遠,步行大約500公尺
所以到飯店放好行李之後,根據google map的指示便往拉麵店前進
走在会津若松的街道上,人非常的少,這天天氣大好走起來很舒服
店家在路旁獨立一間很明顯,店門口也有很大的停車場,絕對不會錯過
店內有些人在用餐,感覺都是當地人
我們八個人分成兩桌坐在窗邊的位置
桌上就有菜單
最有名的當然就是喜多方拉麵了
此外還有不少其他不同口味的拉麵
當然也少不了吃拉麵必備的煎餃,而且還是自家製~
除了常規菜單之外,還有另一份夏天限定的菜單
小豬跟狐狸點了一碗喜多方拉麵、一份夏日限定的魚介沾面
再跟同桌友人合點一份自家製煎餃
魚介沾麵麵條冰鎮過很Q
沾麵醬吃得到魚的鮮味,和拉麵湯味道非常不同
自家製煎餃
一口咬下蠻多汁的
大名鼎鼎的喜多方拉麵
不同於一般豚骨拉麵用的叉燒肉
這碗拉麵裡的肉是用五花肉經過三天的滷製再切片
醬油口味的拉麵湯底,看起來濃郁但其實爽口
若是有機會到会津若松很推薦可以來嚐嚐
店家資訊:
来夢 会津若松駅前店
営業時間/11:00〜24:00(ラストオーダー23:45) 年中無休
〒965-0025 福島県会津若松市扇町122-2
http://www.umai-kitakata.co.jp/index.html