「靜岡關東煮」可說是靜岡B級美食之一
和一般熟知到的關東煮最大的差別是湯頭加入了醬油調味使得湯底是黑色的
而非清澈的柴魚高湯
原本在青葉通的屋台最多時有多達上百間關東煮攤位
後來遷移至「青葉橫丁」與「青葉關東煮街」，到現在僅剩大約20間店家
青葉橫丁的店家大多維持與屋台時同樣不大的大小，只有吧台座位
若是不黯日語，比較推薦的是位於靜岡車站內的「海ぼうず」，店內使用平版點餐
我們在週日大約五點半到店家，已經有些許排隊人潮，還好沒有等太久就輪到我們
店內空間不大，很有居酒屋的味道，好處是禁煙，但不太適合帶大行李就是了
筷套可以自己折成可愛的富士山筷架，不愧是靜岡，富士山的大本營之一XD
點餐是用平板，所以料理都有照片可以看，非常一目瞭然
靜岡關東煮的一大特色除了湯底是加了醬油偏黑色的柴於高湯外
另一個特色就是每種食材都會串成串
關東煮品項可以單點，價格是100日幣起跳
但第一次來推薦直接點十種組合(1280日幣）
牛筋、黑魚板、雞蛋、大根、熱狗、蒟蒻、竹輪等基本上招牌的品項都有包含了
因為是用加了醬油的湯底燉煮，所以很入味，鹹味是夠的但並不會太鹹
很適合配啤酒或是沙瓦
除了關東煮以外，還有串燒
一樣直接點了五串組合，鹽味跟醬燒兩種口味
相較鹽味，醬燒的味道會稍微重一些
不過一樣很配酒，畢竟是居酒屋，就是要賣酒的XD
還有其他靜岡的B級美食，點了一盤富士宮炒麵
看這炒麵的顏色，原本以為口味也是會偏重，但其實還好，是會一口接一口的
靜岡的濱松餃子也是很有名的B級美食之一
海ぼうず的關係企業中有一間「餃子研究所」，在這裡也吃得到
有三種「男餃子」「女餃子」「肉餃子」三種口味
光看名稱實在看不出來有什麼不同，就請教了一下店員
原來「肉餃子」是菜肉比一比一
而「男餃子」跟「女餃子」則是以野菜為中心的餃子，菜肉比是九比一
差別是男餃子是大蒜調味而女餃子則是生姜調味
點了男餃子跟女餃子，菜的比例多吃起來整個餃子很清爽
即便男餃子是大蒜調味，但還可以接受沒有到很重的蒜臭味
早期去日本的時候都覺得日本的煎餃實在比不上台灣的水餃或鍋貼
所以都不愛點來吃
但近幾年發現他們的餃子內餡跟餃子皮已經進化到自成一格
常常皮包餡多而且調味也都很不錯
海ぼうず アスティ東館店除了靜岡關東煮外，還可以同時吃到很多靜岡的B級美食
而且就在靜岡車站裡面地點非常方便
如果時間不夠到各地品嚐很推薦可以直接來這一次打包吃到
店家資訊：
海ぼうず アスティ(ASTY)東館店
(平日)11:00～22:00
(土日祝)11:00～21:00
ランチ：11:00～14:00
定休日：なし
日本趴趴走 (32)
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